闪电评论丨赶“黄河大集”,品“山东味道”,悟“千年古韵”

时间:2023-04-19 16:24:32来源 : 闪电新闻


(资料图)

4月18日上午,由中国社会科学院、中国公共关系协会、山东省人民政府共同主办的黄河文化论坛在东营市开幕。作为黄河文化论坛的配套活动,2023山东省春季黄河大集也已于4月17日开集。品美食、买手造、看展演、逛美景……一个大集上,就能逛遍九曲黄河沿岸特色美食、非遗、民俗。

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2023山东省春季黄河大集以“踏青嬉戏下乡游”为主题,以好品为特色,开展田园踏青、庙会采购、文艺展演、青春季四大主题活动和山东手造、文化文艺产品、非遗、汽车、家电、家居服饰、种子化肥农药、农机农具等“八品下乡”,通过“线下大集+线上带货+宣传推介”的方式,在沿黄传统乡村大集和线上平台开展特色鲜明、内容丰富而又饱含烟火气息的消费促进活动,为农民群众办好事、让城里人有去处,更好满足人民群众日益增长的美好生活需要。

今年,“黄河大集”首次被写入山东省政府工作报告。报告提出,2023年山东将举办“黄河大集”活动,打造黄河文旅消费品牌。春节前夕,“黄河大集”在山东各地如火如荼地展开,带人们寻找和感受记忆中的年味,沉浸式体验红红火火的中国年。2023山东省春季黄河大集的启动,定会带给人们一种全新的体验,感受别样的集市味道。

赶“黄河大集”,见证文化齐鲁的历史底蕴。作为一条奔涌了百万年的河流,黄河承载了太多历史和记忆。黄河大集作为黄河流域重要的商业形式和文化传播载体,在今天焕发出新的生机。位于济南市历城区仲宫街道西郭村,是一座具有一千多年历史传承的大集。最早的仲宫大集形成于仲宫的老街石板街,这里曾是仲宫最古老的商业街;李村大集位于山东青岛李村河滩,始建于1892年,距今约有130多年的历史,每逢农历二、七大集,大集一派繁荣热闹的景象;据康熙博兴县志记载,自康熙年间1662年以来东营市东营区史口大集已有300年的历史,每逢农历四、九,人们都会从四面八方赶来“凑这个热闹”,临近春节,家家户户都按捺不住心中的喜悦开始置办年货,百年大集的历史厚重感扑面而来……当下,赶“黄河大集”已经成为一种新时尚,新潮流。

赶“黄河大集”,品味与众不同的地方美食。赶集总离不开一个“吃”字。在黄河大集上,有来自东营市垦利区的特产垦利黄河滩区小麦;有来自东营市东营区的特产麻湾西瓜;有来自菏泽定陶的各类粉皮,它们的做法丰富多样,不论是蒸、炒、炖、煮,都可以做成美味的菜肴......人间烟火气,最抚凡人心。晶莹剔透的糖葫芦、刚出炉的瓜子……黄河大集上的各色小吃满足着游客们的味蕾,体现出山东的不同地域美食文化,逛黄河大集,品黄河美食正在成为一道抢眼亮色。

赶“黄河大集”,品读非遗文化,风景这边独好。人们在大集现场看到,除了有草编、布偶、德州窑红绿彩、淄博琉璃等山东沿黄城市的非遗项目,沿黄九省(区)非遗项目也精彩纷呈:来自青海的土族盘绣、甘肃酒泉的夜光杯雕、敦煌彩塑;宁夏的泥哇呜、砖雕;内蒙古的马头琴、乌拉特铜银器;陕西的凤翔泥塑、社火脸谱;山西的平遥推光漆器、高平绣活、潞绸织造技艺;河南浚县泥咕咕、钧瓷等国家级非物质文化遗产作品,在现场一一陈列,引来市民游客驻足。扛牢文化“两创”担当,积极做好非物质文化遗产的传承保护工作,成就了山东一道靓丽的文化新景观。

四月春风宜人,春季黄河大集大幕已经徐徐拉开。让我们踏着春天的旋律,和着时代律动,赶一次与众不同的“黄河大集”。(文/李红军)

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